Fotos e texto por Jonas Marinho
Fotos e texto por Jonas Marinho
Data de publicação: 02/07/2022
Localizada na região do Mar de Morros, próxima às serras da Bocaina e do Mar, Cunha é uma cidade paulista com atrações típicas das montanhas, como o clima característico e vistas fascinantes. Além das belas paisagens, a região de Cunha também é repleta de cafés, bistrôs e ateliês de cerâmica, sendo uma referência na América Latina nesse tipo de artesanato e tendo recebido o título de Capital Nacional da Cerâmica.
As atrações de Cunha são variadas, com O Lavandário, que oferece lindas paisagens e contato direto com plantações aromáticas. Para ver mais paisagens, também vale a visita à Pedra da Macela e ao Mirante da Estrada Real, que liga Cunha à Paraty, já no Rio de Janeiro. No centro da cidade, podemos encontrar armazéns que vendem produtos locais, assim como o Mercado Municipal de Cunha.
Sendo a Capital Nacional da Cerâmica, próximo à cidade existem diversos ateliês onde as peças são produzidas e vendidas, assim como a Casa do Artesão, onde peças também são comercializadas. Nos entornos, há diversos cafés, bistrôs, uma cervejaria de origem alemã e até mesmo uma fazenda onde se cultiva cogumelos shitake.
Localizado no alto da montanha e sendo uma das atrações mais conhecidas de Cunha, O Lavandário proporciona lindas paisagens. Lá há plantações de diversas ervas e flores, além da própria lavanda, como manjericão e alecrim, assim como a criação de abelhas, para fins de polinização.
Para contemplar a visita e a paisagem, as instalações também incluem uma cafeteria, um mirante, caminhos entre as plantações e uma loja com produtos a base de lavanda, como óleos essenciais.
No centro da cidade, há diversos armazéns, lojinhas de artesanato e o Mercado Municipal de Cunha. Nesses lugares, são vendidos produtos típicos da região, como diversos doces, molhos de pimenta, queijos e variadas peças de cerâmica.
O ambiente dos armazéns e galpões é ótimo para tomar um café ou chá, mas além disso também oferecem opções de refeições mais completas. No que está registrado na foto, o Armazém Reale, há um restaurante de cozinha italiana e uma bela varanda no fundo do estabelecimento.
Como é a Capital Nacional da Cerâmica, em Cunha estão localizados diversos ateliês onde as peças são moldadas, esmaltadas e cozidas para chegarem em seus estados finais.
Nos ateliês podem ser compradas peças dos mais variados tamanhos, formatos e preços, desde simples xícaras a luxuosos vasos, ou até mesmo mosaicos e quebra-cabeças, artesanatos produzidos com o mais alto nível de qualidade, por artesões locais que são realmente especialistas na arte que praticam.
Às margens de um dos ramos da Estrada Real, entre Cunha e Paraty, o Café Moara é um dos vários convidativos cafés e bistrôs que existem pela região, por onde o clima da montanha é oportuno para se apreciar um café ou chá quente.
Com uma temática vintage, uma decoração repleta de objetos comuns nos anos 80 e 90, como câmeras analógicas e celulares antigos, o Café Moara é um espaços extremamente agradável para tomar um café e relaxar por alguns minutos antes de voltar à estrada. Além dos cafés, também estão à venda para serem levados vários doces artesanais, bebidas e, como não poderia faltar em Cunha, peças de cerâmica.
Uma cervejaria com processos artesanais, receita alemã e maltes importados diretamente da Europa, localizada entre montanhas. Isso é a Cervejaria Wolkenburg, que comercializa diferentes tipos de cervejas, cada um com seu processo de produção e suas intensidades, com as nuances entre os sabores explicadas pela mestre cervejeira, que viveu na Alemanha por um tempo. Para acompanhar a cerveja, também são vendidos alguns petiscos alemães, preparados no local.
Resultado da visão de um empresário que deixou a capital buscando mais qualidade de vida em Cunha, o Fruto da Serra Shitake é uma fazenda na qual são cultivados os cogumelos shitake, utilizados no cardápio do elegante bistrô que também está localizado na fazenda.
Além de degustar a saborosa coxinha de shitake, entre outros petiscos, também é interessante realizar a visita à estufa onde os cogumelos são cultivados, com todo o processo sendo explicado pelo próprio dono, que já está ali há mais de 10 anos e tem grande conhecimento, prático e teórico, sobre o cultivo do shitake e outros cogumelos comestíveis.
Entre as cidades de Cunha (localizada no alto do morro) e Paraty (localizada no litoral), existe a Serra da Bocaina, uma das subdivisões da Serra do Mar. A ligação entre as duas cidades é feita por um trecho da Estrada Real, uma antiga rota do período da exploração de ouro em Minas Gerais, durante o século XVIII, que liga Paraty e Rio de Janeiro às regiões de Diamantina e Ouro Preto.
Esse trecho da estrada, bastante sinuoso e em boa parte com piso de paralelepípedos, é um dos mais singulares da Estrada Real, próximo à fronteira dos estados de São Paulo e Rio de Janeiro. Ainda no alto da serra, há um 'mirante' (que é na verdade uma encosta sem árvores em uma das curvas) a partir do qual, em dias sem neblina, é possível ter uma vista da cidade de Paraty e o mar.